とくせいカレーを作ったよ

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Cooking

うちの子、某通信教育の課題で「とくせいカレー」を作りました。買い物から下ごしらえ、ご飯の準備と調理、そして盛り付けまでほぼ一人でやり遂げました。スーパーへの往復付き添い、ジャガイモの皮むきと玉ねぎ刻みは手伝ったものの、それ以外はだいたい子のみで大丈夫でした。ニンジンを切っている時に固いところに当たって包丁が床に飛んで落ちた時には肝を冷やしましたよ。見守る立場の自分としては、途中で手や口を出さないようにするのが大変。でもほんっと大きくなったもんです。感動!